أكواب خميرة جافة إلى غرامات
| الأكواب | كوب أمريكي | كوب متري |
|---|---|---|
| ¼ كوب | 48 غ | 51 غ |
| ⅓ كوب | 64 غ | 68 غ |
| ½ كوب | 96 غ | 101 غ |
| ⅔ كوب | 128 غ | 135 غ |
| ¾ كوب | 144 غ | 152 غ |
| 1 كوب | 192 غ | 203 غ |
| 2 كوب | 384 غ | 406 غ |
غرامات خميرة جافة إلى أكواب
100 غ½ كوب
250 غ1 ⅓ كوب
500 غ2.6 كوب
بالكوب الأمريكي.
القياس الصحيح
- ١اسكب أو اغرفاسكبه في الكوب أو اغرفه بلطف.
- ٢لا تهز الكوبالهز يرصّه ويزيد الوزن.
- ٣سوِّ السطحامسح السطح بسكين مستقيمة.
محسوبة من وزن الملعقة الكبيرة في USDA.
القيم الغذائية
| لكل | السعرات | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|
| كوب أمريكي | 624 | 77.6 غ | 79.1 غ | 14.6 غ |
| 100 غ | 325 | 40.4 غ | 41.2 غ | 7.6 غ |
أسئلة شائعة
ما حجم الكوب في وصفتي؟
الوصفات الأمريكية تستخدم 236.6 مل. كثير من الوصفات العربية والبريطانية والأسترالية تستخدم الكوب المتري 250 مل، وهو يتسع لحوالي 203 غ من خميرة جافة.
هل الأفضل وزن خميرة جافة؟
نعم. الكوب قد يحمل أكثر أو أقل حسب طريقة الملء، أما الميزان فيعطي النتيجة نفسها كل مرة.
هل هناك ملاحظة خاصة لقياس خميرة جافة؟
محسوبة من وزن الملعقة الكبيرة في USDA.
المصدر: USDA FoodData Central، SR Legacy رقم 175043 (1 tbsp = 12 g (× 16)). القيم تقريبية.