كم غرام في كوب بيكربونات الصوديوم؟

الجواب السريع أولًا، ثم جدول لكل المقادير الشائعة وطريقة ملء الكوب لتتطابق الأرقام.

الجواب السريع

الكوب الأمريكي من بيكربونات الصوديوم يزن حوالي

221 غ
كوب متري (250 مل)233 غ
ملعقة كبيرة13.8 غ
ملعقة صغيرة4.6 غ

أكواب بيكربونات الصوديوم إلى غرامات

الأكوابكوب أمريكيكوب متري
¼ كوب55 غ58 غ
⅓ كوب74 غ78 غ
½ كوب110 غ117 غ
⅔ كوب147 غ156 غ
¾ كوب166 غ175 غ
1 كوب221 غ233 غ
2 كوب442 غ467 غ

غرامات بيكربونات الصوديوم إلى أكواب

100 غ0.453 كوب
250 غ1 ⅛ كوب
500 غ2 ¼ كوب

بالكوب الأمريكي.

القياس الصحيح

  1. ١حرّكه أولًاحرّكه في الكيس أو العلبة حتى لا يكون مضغوطًا.
  2. ٢املأ بالملعقةاملأ الكوب بالملعقة حتى يفيض. لا تضغط ولا تهز.
  3. ٣سوِّ السطحامسح السطح بسكين مستقيمة.

محسوبة من وزن الملعقة الصغيرة في USDA.

القيم الغذائية

لكلالسعراتبروتينكربوهيدراتدهون
كوب أمريكي00 غ0 غ0 غ
100 غ00 غ0 غ0 غ
اعرف السعرات والماكروز →

أسئلة شائعة

ما حجم الكوب في وصفتي؟

الوصفات الأمريكية تستخدم 236.6 مل. كثير من الوصفات العربية والبريطانية والأسترالية تستخدم الكوب المتري 250 مل، وهو يتسع لحوالي 233 غ من بيكربونات الصوديوم.

هل الأفضل وزن بيكربونات الصوديوم؟

نعم. الكوب قد يحمل أكثر أو أقل حسب طريقة الملء، أما الميزان فيعطي النتيجة نفسها كل مرة.

هل هناك ملاحظة خاصة لقياس بيكربونات الصوديوم؟

محسوبة من وزن الملعقة الصغيرة في USDA.

المصدر: USDA FoodData Central، SR Legacy رقم 175040 (1 tsp = 4.6 g (× 48)). القيم تقريبية.